Receta de Frappé de Café de Olla

Disfruta de este súper refrescante frappé de café de olla, perfecto para compartir en familia en solo minutos. Todos los detalles de esta deliciosa receta los encuentras en Receta Familiar.

Siempre es bueno tener a mano varias recetas de bebidas para ofrecer a tus invitados o disfrutar de un momento especial en familia. Y qué mejor que una opción con café, que no solo se disfruta caliente, sino que también tiene sorprendentes variantes frías.

Para preparar este rico frappé de café de olla, necesitarás tequila, agave, canela en rama para realzar los sabores, un buen concentrado de café, piel de naranja para decorar y hielo para refrescarlo.

Esta versión del frappé puede transformarse en un delicioso cóctel con su toque de licor. Si deseas adaptarlo para toda la familia, simplemente omite el tequila. ¡Comencemos a disfrutar!

Receta De Frappé De Café De Olla: Bebidas y Cócteles

Receta De Frappé De Café De Olla

Para 1 porción

Dificultad: Fácil
Tiempo total: 5 m
Elaboración: 5 m
Cocción: 0 m

Ingredientes

1 taza de concentrado de café
1 cda de canela en polvo
¼ taza de tequila
2 cdas de miel de agave
1 rama de canela para decorar
Piel de naranja para decorar
Hielos al gusto

Elaboración paso a paso

Agrega el tequila en una licuadora, el concentrado de café y la miel de agave.
Incorpora la canela en polvo. Licúa muy bien hasta que todo quede completamente integrado.
Una vez tengas todo listo, agrega los cubos de hielo al gusto y licúa hasta que se procesen y listo.
Sirve el frappé en un vaso o copa, y decora con la piel de naranja y la rama de canela.

TIPS PARA ESTE RICO FRAPPÉ DE CAFÉ DE OLLA

Las bebidas son súper refrescante y necesarias para saciar cualquier momento del día. Las versiones con café son versátiles, ya que no sólo la podemos preparar caliente, sus presentaciones frías también son un espectáculo como la que te enseñamos hoy. Te recomiendo tener a la mano excelentes ingredientes para que tengas un frappé de buena calidad.
El café de olla regularmente lo preparamos en casa, necesitas un porción bien concentrada para que se mantenga el sabor cuando se ligue con el resto de los ingredientes. Si tienes en casa uno instantáneo también es válido.
Como te comenté, el tequila es opcional, pero si quieres una bebida potente agrégalo sí o sí, pero si deseas algo más ligero obvia el licor. Otra opción es reemplazarlo por ron blanco, ginebra o vodka.
La miel de agave es para darle dulzor, pero si no tienes a la mano, hazlo con piloncillo en polvo, azúcar morena o algún edulcorante.
La mayoría de los cafés fríos llevan leche o crema, pero para esta versión te recomiendo no añadirle lácteos.
Debes tener cuidado con el hielo, si agregas una porción muy grande, el frappé te puede quedar muy aguado.
Para decorar, también puedes añadir clavos de olor, un toque de baileys será sensacional.