Receta de dos tipos de daiquiris

El daiquiri es un cóctel clásico que ha conquistado los paladares de los amantes de la mixología en todo el mundo. Con su combinación perfecta de sabores y su refrescante carácter, es una elección ideal para cualquier ocasión.

Y como es tan delicioso, no nos íbamos a quedar con la receta de uno solo sino que aquí tendrás dos opciones maravillosas para preparar que estoy segura te encantarán. Si te gustan las frutas, el daiquiri de fresa será tu favorito, pero si eres de los que se queda con lo original, pues también preparemos un daiquiri clásico que está… para hacerlo mil veces.

El daiquiri de fresa es una exquisita variante del clásico cóctel, que combina la frescura del ron blanco con el dulzor natural de las fresas y la acidez refrescante del jugo de limón. Esta deliciosa bebida es perfecta para aquellos que buscan un toque frutal diferente.

Ya sea en una celebración, un día especial, en la piscina, la playa o en cualquier lugar, estas dos bebidas vienen muy bien, sobre todo en días de mucho calor. Alista los ingredientes, bastante sencillos ¡y vamos!

Dos Tipos De Daiquiris: Bebidas y Cócteles

Receta De Dos Tipos De Daiquiris

Para 2 porciones

Dificultad: Media
Tiempo total: 10 m
Elaboración: 10 m
Cocción: 0 m

Ingredientes

Daiquiri clásico

Daiquiri de fresa

Elaboración paso a paso

Daiquiri clásico

Coloca el azúcar en un plato llano. Escarcha con agua y un poco de azúcar ambas copas, tal como se muestra en el video.
Agrega a la coctelera el hielo, el ron, el jugo de limón y el azúcar.
Agita bien para que la mezcla se enfríe.
Sirve con el colador en una de las copas escarchadas y decora con una cáscara de limón.

Daiquiri de fresa

Agrega a la licuadora los hielos, las fresas, el jugo de limón y el ron blanco.
Finalmente agrega los hielos a la licuadora con el resto de la mezcla.
Licúa hasta obtener una consistencia de frappé.
Sirve en la otra copa escarchada y decora con una fresa picada. ¡Disfruta!

TIPS PARA PREPARAR UNOS EXCELENTES DAIQUIRI

Utiliza un ron blanco de buena calidad para realzar los sabores del cóctel. Busca un ron suave y equilibrado que no domine los otros ingredientes.
Si no quieres utilizar azúcar en los cócteles, puedes reemplazar por jarabe de azúcar, que además puedes hacer en casa con una proporción de 1 parte de azúcar y 1 parte de agua caliente para asegurarte de que se mezcle perfectamente con los otros ingredientes.
Para el daiquiri clásico lo mejor será utilizar una coctelera para mezclar todos los ingredientes pero si no tienes puedes emplear varios métodos caseros. Por ejemplo, un frasco con tapa hermética (como un frasco de mermelada o un shaker de proteínas). Agrega todos los ingredientes en el frasco, ciérralo bien y agítalo enérgicamente durante unos 15-20 segundos.
Sirve ambos tragos inmediatamente después de prepararlo para disfrutar de su frescura y sabor óptimos.
Si quieres un daiquiri aún más frío y concentrado, congela previamente parte del jugo de limón o el jarabe de fresa en cubiteras para utilizarlos en lugar de hielo en la preparación.
Asegúrate de que la copa esté limpia y fría antes de servir el daiquiri.