
En el mundo de las bebidas heladas, los frappés de café brillan como auténticas joyas que combinan la robustez del café con la frescura del hielo. Hoy te traemos dos propuestas irresistibles: el frappé de café con cajeta y el frappé de café con cookies. ¡Te van a encantar!
La cajeta, un dulce tradicional mexicano elaborado con leche, azúcar y un toque de vainilla, añade un toque de dulzura que armoniza a la perfección con el café. Por otro lado, la combinación del café con cookies te transportará a un mundo de sabores reconfortantes y deliciosos.
Estos frappés son ideales para esos días soleados o para satisfacer esos antojos de algo dulce y refrescante. ¿Listo para disfrutar de una experiencia única con cada sorbo? ¡Vamos a empezar!

Dos Frappé De Café De Dulces: Bebidas y Cócteles
Receta De Dos Frappé De Café De Dulces
Para 2 porciones
Dificultad: Media
Tiempo total: 10 m
Elaboración: 10 m
Cocción: 0 m
Ingredientes
Frappé de café con cajeta
- 2 tazas de hielo
- 3/4 taza de leche vegetal o animal
- Cajeta al gusto
- 1 1/2 cda de café soluble
- 1 1/2 cda de azúcar
- Crema batida
- Canela en polvo
Frappé de café con cookies
- 2 tazas de hielo
- 1/2 taza de agua
- 1/4 taza de leche evaporada
- 1 1/2 cda de café soluble
- 5 piezas de galleta de chocolate con relleno tipo oreo
Elaboración paso a paso
- Iniciamos la receta preparando el frappé de cajeta. Para ello agrega a la licuadora los hielos y la leche.
- Luego, incorpora la cajeta, el café soluble y el azúcar.
- Tritura hasta obtener una consistencia homogénea y cremosa como de frappé.
- Finalmente sirve en un vaso, decora con crema batida, cajeta y canela en polvo.
Paso a paso del frappé de café con cookies
- Agrega a la licuadora los hielos, el agua y la leche evaporada.
- Una vez integrado los líquidos, agregamos el café soluble, las galletas de chocolate tipo oreo y el azúcar.
- Tritura hasta unir todos los ingredientes y tener una consistencia cremosa. Sirve en un vaso y decora con crema batida y galleta triturada.
SUGERENCIAS PARA UNOS FRAPPÉ DE CAFÉ ESPECTACULARES
- Si deseas un sabor más intenso de café, sustituye el café soluble por una taza de café fuerte, recién preparado y frío.
- Ajusta la cantidad de azúcar según tus preferencias. Si deseas una bebida un poco más sana, sustituye el azúcar por tu edulcorante favorito.
- A ambos frappé le puedes agregar una cucharada de esencia de vainilla, realzará la dulzura y los sabores.
- Si el hielo se atora en la licuadora, no le coloques más líquido. Mueve ligeramente el hielo con una cucharilla mientras está triturando. O puedes apagar la licuadora, mover ligeramente la mezcla, encenderla nuevamente y repetir este proceso hasta lograr la consistencia.
- Para el frappé de cookies, puedes sustituir la leche evaporada con cualquier tipo que desees.
- Si no consigues cajeta, puedes sustituir por dulce de leche, sirope de caramelo, miel o jarabe de maple.
Recetas similares

Receta de dos tipos de daiquiris
El daiquiri es un cóctel clásico que ha conquistado los

Receta de agua de tamarindo
El agua de tamarindo es una joya refrescante de la