¡Disfrutar de un buen trago entre amigos es maravilloso! En esta ocasión, en Receta Familiar te traemos dos deliciosos cócteles con vodka y café para que sorprendas a todos en tus reuniones. Aprende a prepararlos paso a paso y déjate llevar por su increíble sabor.
Estos dos cócteles con vodka y café son una fusión perfecta para recrear el clásico ‘Ruso’ o ‘Russian’, una bebida icónica que se disfruta en muchas partes del mundo. Vamos a preparar sus dos versiones: el Ruso Negro y el Ruso Blanco, este último con un toque especial de crema de leche que lo hace aún más irresistible.
Ya sea para celebraciones especiales o simplemente para disfrutar de algo diferente, estos cócteles son una excelente opción. ¡Comencemos juntos esta aventura de sabores!
Receta De Dos Cócteles Con Vodka Y Café: Bebidas y Cócteles
Receta De Dos Cócteles Con Vodka Y Café
Para 2 porciones
Dificultad: Media
Tiempo total: 0 m
Elaboración: 10 m
Cocción: 0 m
Ingredientes
Ruso negro
- 30 ml de vodka
- 60 ml de licor de café
- Cubos de hielo al gusto
Ruso blanco
- 60 ml de vodka
- 30 ml de licor de café
- 30 ml de crema de leche
- Cubos de hielo al gusto
Elaboración paso a paso
- Inicia la receta y prepara el ruso negro, para ello agrega en un vaso de vidrio cubos de hielo al gusto.
- Luego, incorpora el licor de café poco a poco y posteriormente vierte el vodka.
- Mezcla un poco y listo, puedes disfrutar de todo el sabor del ruso negro.
Paso a paso del Ruso Blanco
- Para el ruso blanco, agrega unos cubos de hielo en un vaso de vidrio e inmediatamente vierte el licor de café.
- Una vez hayas agregado el licor de café, agrega el vodka poco a poco y mezcla hasta que se fusionen.
- Ahora, con la ayuda de una cuchara agrega la crema de leche. Para que el líquido quede esparcido correctamente, coloca la cucharada encima de la mezcla y vierte la crema de leche poco a poco para que caiga en la cuchara y posteriormente se vaya incorporando al trago.
- Para este último pasa debes tener paciencia y delicadeza.
- Cuando hayas agregado la crema de leche, ya tu Ruso Blanco estará listo para degustar.
- ¡Disfruta!
TIPS PARA ESTOS DOS 2 COCTELES CON VODKA Y CAFÉ
- Para esta receta, te recomiendo usar poco hielo para que al pasar de los minutos el trago no se coloque aguado, ya que el hielo tiende a derretirse muy rápido.
- Es importante que elijas un buen licor de café que sea intenso, aromático y un buen dulzor para que sea el ideal en este trago. Te recomiendo usar el Kahlúa, uno de los mejores. Asimismo, el vodka debe tener un sabor suave y con pocos grados de alcohol.
- Para hacer el ruso negro, se necesita más licor de café que vodka, ya que su sabor debe ser más intenso. Sin embargo, en el ruso blanco pasa todo lo contrario. Debes añadir más vodka que café para que la crema de leche se fusione mejor.
- Además de la crema de leche para hacer el ruso blanco, puedes emplear nata e incluso muchos prefieren añadirle chantilly para que contraste con el resto de sabores.
- Usualmente, estos cócteles se toman una sola vez en el día como un aperitivo para darle un toque diferente a la velada, por ello es que te invito a aprender su receta para que lo preparares en casa cuando quieras.
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