Receta De Batido De Mango

Atrévete a disfrutar de un batido tropical de mango que cautivará tus papilas gustativas. Aprovecha al máximo esta rica fruta con el paso a paso de esta receta en Receta Familiar.

Las frutas no sólo son para comerlas naturalmente, con ellas podemos hacer un sinfín de recetas de bebidas, postres y hasta platillos. En esta ocasión, haremos un jugo refrescante, delicioso e ideal para degustar en cualquier momento.

Este batido de mango lo haremos con trocitos de esta fruta congelada, un trozo de banana para darle espesor, leche y un toque de azúcar. El resultado será una merengada con mucha consistencia para disfrutar como merienda o postre.

No te tomará mucho tiempo prepararlo, sólo debes tener a la mano los ingredientes y listo. Sin más, ¡iniciamos!

Batido De Mango: Bebidas y Cócteles

Para 4 porciones

Dificultad: Media
Tiempo total: 7 m
Elaboración: 7 m
Cocción: 0 m

Ingredientes

Elaboración paso a paso

Corta la banana en trocitos. Ahora, junto al mango congela hasta que estén compactadas las frutas.
De esta forma, no necesitaríamos agregar hielo.
Cuando la fruta esté congelada, incorpora en la licuadora junto a la leche y el azúcar. Procesa hasta que todo se integre perfectamente.
Una vez listo, sirve y disfruta.

RECOMENDACIONES PARA EL BATIDO DE MANGO

Para esta bebida, elige mangos que sean entre maduros y verdes para que el resultado quede cítrico y muy tropical. Si eliges la fruta sólo madura quedará muy dulce.
La leche se agrega para darle la textura de batido o merengada, pero si prefieres hacerlo con agua no hay problemas. Ahora, si dejas la leche puedes usar una de almendras, avena o coco.
Un toque de yogurt griego le vendría muy bien, y más si lo combinas con una cucharada de leche condensada. La fusión es de otro mundo.
Otra de las cosas que puedes obviar, es la banana. A mi me gusta agregarla por la consistencia y el sabor que aporta, pero no pasa nada si no la añades.
Las frutas te recomiendo que la licúes congeladas para que no le agregues hielo y quede más concentrado el sabor.